夏天到了，一到炎炎夏日就想吃清清凉凉的东西。这时候就轮到凉菜大显身手了，其中最受欢迎的非凉拌粉丝莫属。
凉拌粉丝是一种色香味俱佳的经典凉菜，不仅开胃消暑，而且含有丰富的植物蛋白和微量元素，对身体有很好的保健作用。
制作凉拌粉丝非常简单，只需将粉丝煮熟，加入葱姜蒜辣椒、酱油、醋、花生酱等调料，腌制出浓郁的味道。如果你喜欢口感清爽，还可以加一些黄瓜、豆腐皮、海带等蔬菜来丰富口感和营养。倒入炒好的花生米，这道清凉可口的凉拌粉丝就做好啦！
在夏季，不妨试试这道清凉爽口又健康营养的凉拌粉丝吧。此外，消暑夏日还可以搭配一杯冰镇饮品，同时保持健康和愉悦的心情。
