银耳汤是一道营养丰富、味道鲜美的传统汤品。银耳,又叫银耳菜、雪耳、云耳等,是一种常见的食用菌,营养价值极高。下面就为大家介绍一下特色植物银耳汤的制作方法:
材料:
- 银耳:适量
- 瘦肉:适量
- 枸杞:适量
- 枣子:适量
- 生姜:适量
- 盐:适量
- 清水:适量
步骤:
- 将银耳浸泡在清水中,至软后切成小段。
- 瘦肉切片,用沸水焯水后捞出备用。
- 锅中加入适量清水,放入煮熟的瘦肉、银耳、枸杞、枣子和生姜。
- 大火煮沸后,转小火慢炖20-30分钟。
- 最后根据口味加入适量的盐即可。
银耳汤具有润肺养胃、滋补养颜的功效,常饮可以补充营养,改善皮肤质量,对于护肤养颜非常有益。快来动手制作一碗美味的特色植物银耳汤,享受健康美味吧!