盐蒸橙子是中医经典方剂之一,在中医学中被广泛应用于治疗感冒、咳嗽等病症。盐蒸橙子不仅可以软化喉咙,缓解咳嗽,还能起到润肺的作用。特别是在秋季天气干燥,引起咳嗽的情况下,更是一道美味又有效的食疗方剂。下面我们就一起来了解一下盐蒸橙子的做法吧。
所需材料:
- 新鲜橙子2-3个,
- 盐适量。
制作步骤:
- 将橙子洗干净,切成两半。
- 把切好的橙子放在盘子上,将盐均匀地撒在橙子上。
- 用保鲜膜将盘子密封好,放入蒸锅中蒸20-30分钟即可。
盐蒸后的橙子可以直接食用,也可以榨汁加蜂蜜喝。在秋季,每天早晚各吃一次盐蒸橙子,能够缓解咳嗽、润肺,还有助于预防感冒,是一道既美味又实用的健康食疗品。