糖醋小排是一道非常经典的华北地方传统名菜，肉质酥软，口感酸甜可口让人回味无穷，是喜欢吃肉菜的人士们的最爱。今天，小编教给大家一道糖醋小排的制作方法。
材料：
- 猪软骨排 500 克
- 青椒 2 个
- 红椒 1 个
- 葱姜蒜适量
- 料酒 2 汤匙
- 盐、白胡椒粉适量
- 油适量
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