3种芋艿的做法，简单易上手

芋艿又叫做芋头，是一种非常受欢迎的传统食材。它不仅可以制作各种甜点和点心，还可以用来做主食。今天我们来介绍三种不同的芋艿做法，没有复杂的食材和烹饪技巧，让你在家也能做出美味的芋艿料理。

一、糯米芋艿糕

用到的材料有糯米粉、芋头、白糖、椰浆等，可以根据个人口味添加葡萄干、红枣等其他配料。先将糯米粉和椰浆搅拌均匀，然后加入切好的芋头和白糖，搅拌至无颗粒。将混合物倒入蒸锅中隔水蒸熟即可。

二、芋头糯米丸子

主要材料是芋头和糯米粉，将芋头切成小块，并在蒸锅中蒸熟。然后用勺子将芋头压成泥状，加入适量的糯米粉和热水，搅拌均匀。然后将混合物揉成团状，再分成小块搓成丸子，入蒸锅蒸熟即可。

三、糖拌芋艿

糖拌芋艿是一道非常简单的甜点。将芋头切成小块并蒸熟，然后撒上一些细砂糖轻轻拌匀，稍微静置一会儿即可食用。可以根据喜好添加一些花生碎、炼乳或黑糖水等口感更加丰富的食材。