搅拌机是我们厨房中不可或缺的好帮手,不仅可以帮我们搅拌调和食材,还能制作各种美食。今天小编就来分享7款搅拌机食谱,让你轻松制作出美味佳肴。
花式蔬菜沙拉
材料:小黄瓜、胡萝卜、西红柿、玉米粒、黄瓜、芝麻酱、醋、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
做法:将小黄瓜、胡萝卜、西红柿切小块,放入搅拌机中慢慢加入适量橄榄油、盐、黑胡椒粉、芝麻酱,混合均匀为沙拉汁,取出倒入容器,加入玉米粒、黄瓜,拌匀即可。
鲜虾馄饨馅
材料:鲜虾仁、猪肉、葱姜末。
做法:将鲜虾仁、猪肉、葱姜末一起放入搅拌机中搅打至细腻,可根据个人口味加入适量盐、味精、料酒和黑胡椒粉,搅拌均匀即可用于包馄饨。
海苔芝士饼干
材料:普通饼干、海苔、起司。
做法:先将海苔使用搅拌机打碎,然后把饼干和起司放入搅拌机中搅打成细粉末状,然后加入海苔末拌匀,将面团揉成团,切成片状放入烤箱烘烤即可。
香蕉蓝莓冰沙
材料:冰块、香蕉、蓝莓、牛奶。
做法:将香蕉、蓝莓放入搅拌机中,加入一些牛奶开始搅打,然后加入适量冰块继续搅拌,搅打成冰沙状即可。
松露蘑菇汤
材料:蘑菇、牛奶、黄油、面粉、鸡汤、松露汁、海盐。
做法:将蘑菇和鸡汤放入搅拌机中搅打成泥状,加入黄油,搅打均匀,然后加入面粉搅拌均匀。将搅拌好的蘑菇泥倒入锅中,加入牛奶搅拌均匀,加入适量的松露汁和海盐搅拌即可。
南瓜芝士汤
材料:南瓜、芝士、鸡汤、盐、黑胡椒粉、鲜奶油。
做法:将南瓜切小块后与鸡汤放入搅拌机中搅打成泥状,然后加入芝士搅拌均匀。将搅拌好的南瓜芝士泥倒入锅中,加入适量的盐、黑胡椒粉和鲜奶油,搅拌均匀即可。
巧克力慕斯
材料:巧克力、蛋黄、蛋白、黄油、糖粉、鲜奶油。
做法:将巧克力与黄油放入微波炉中融化,蛋黄与糖粉搅打均匀,然后加入鲜奶油和巧克力,搅打均匀。将蛋白打至硬性发泡,加入巧克力糊,拌匀,放入冰箱冷却即可。