榴莲炖鸡的做法(【图文教程】榴莲炖鸡的做法详解)

榴莲炖鸡的做法

榴莲味香浓烈，鸡肉肉质细腻，为什么不尝试榴莲炖鸡的做法呢？下面，我们来看一下榴莲炖鸡的详细做法。

所需材料：

• 鸡肉：1只
• 榴莲：1个
• 姜片：10g
• 葱段：1根
• 盐：适量

做法步骤：

1. 鸡肉洗净切块，榴莲切开去籽切块备用。

2. 将鸡肉块加入锅中煸炒至表层变色，加姜片和葱段、适量盐，继续煸炒几分钟，煸炒时要加入少量水，使鸡肉保持滋润。

3. 加入切好的榴莲块，继续炖煮5分钟左右，使榴莲的味道能够充分渗透入鸡肉中。

4. 最后开火前放入盐，翻煮几下关火装盘。

这道榴莲炖鸡鲜香可口，榴莲热气腾腾的味道，搭配上鲜嫩的鸡肉，让人回味无穷。