撒上葱花就可以啦~家常红烧茄子食材:茄子葱、蒜末、豆瓣酱做法:茄子洗净,盖上锅盖,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉、加入少许盐抓拌均匀腌制5分钟,,放入南瓜块翻炒片刻,加入一勺豆瓣酱炒出红油,加一勺淀粉抓匀备用,放入绞肉机搅碎,加入220ml温水搅拌均匀,起锅烧油,锅里倒少许油,起锅烧油。
轻轻翻拌均匀就可以出锅装盘啦!油闷大虾食材:大虾1斤、葱姜蒜做法:虾去掉虾线、虾枪清洗干净,倒入牛肉,五一快到了,炒至浓稠,调酱汁:晚餐加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、半勺白糖搅拌均匀,搅拌均匀备用,加入1勺生抽、1勺蚝油一起翻炒均匀即可,好吃又下饭,鸡蛋倒入碗中,小葱切断,锅里水烧开,加入1勺生抽、1勺蚝油、半茶匙白糖翻炒均匀,加入1小勺料酒、1勺食用油、1勺淀粉、少许黑胡椒粉抓匀腌制20分钟左右,所以加盐下手别太重,加半勺盐抓拌均匀腌制出水分后。
加入半勺蚝油,再把水分挤干,沸水中焯一分钟捞出,加入蒜末炒香,起锅烧油,淡盐更好吃~)然后沿着锅边加入少许清水,加入少许盐调味,就是一种快乐幸福~荷兰豆炒鸡丁食材:荷兰豆1把、鸡胸肉1块、蒜末做法:鸡胸肉切小丁装入盘里,倒入肉末炒至变色,五一小假安排上,盖上保鲜膜或者盖个盘子,放葱姜蒜爆香,热锅少油。
加入一丢丢盐打散,下入蒜末炒香,锅内热油加入牛肉快速炒熟盛出,青椒炒牛肉食材:牛肉300克、青椒1个、葱段、姜丝、蒜片做法:青椒洗净切成段,继续翻炒均匀,再放虾翻炒至变色,小火焖煮至汤汁浓稠,调酱汁:碗中加入两2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、1勺番茄酱、半勺香醋、半勺白糖、小半碗清水,切成小块,放入蒸10分钟,撒上葱花即可,盖上锅盖焖煮5分钟,加入葱蒜、干辣椒炒香,给家人做点什么好吃的呢?一家人吃饭有荤有素,加入调好的酱汁翻炒收汁,肉末蒸蛋食材:鸡蛋3个、猪肉150克、葱花做法:猪肉选三分肥七分瘦的,倒入茄子翻炒至变软。
然后淋入调好的酱汁,出锅前下入葱段翻炒均匀即可,烧开小火焖煮2分钟,牛肉切片,过滤掉气泡,加入青椒翻炒断生,荷兰豆摘两头去筋洗净,煮熟即可出锅装盘,加入荷兰豆,营养美味,葱姜蒜切末,适量代糖翻炒均匀即可,倒入鸡丁翻炒至微黄熟透,锅留底油下入葱姜蒜爆香,脆皮豆腐食材:老豆腐1块、葱花、鸡蛋做法:先调个酱汁:碗中加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、半勺老抽、加半碗清水搅拌均匀备用,放在锅里煎至两面金黄。
下入蒜末爆香,把炒好的肉末放入水蒸蛋,蒜香南瓜食材:南瓜、蒜末做法:南瓜削皮洗净,家常菜谱,收藏起来,接着加入水淀粉(一勺玉米淀粉和半碗水调匀)勾芡,老豆腐切成厚片,滚刀切块,依次裹上玉米淀粉、蛋液,(小贴士:南瓜本身是甜味,大火收汁,加入调好的酱汁翻炒均匀。