孕妇和产妇身体状况需要特别关注。食物是最好的药物,孕妇和产妇饮食要求营养全面,食材要新鲜,烹饪方式要科学,下面为大家提供了一些产妇食谱大全,满足你和家人的味蕾享受。
红枣桂圆汤
原材料:红枣20克、桂圆肉10克、糯米1杯、冰糖适量。
制作方法:糯米泡水2小时,洗净,加适量水后煮至米开花。加红枣、桂圆肉、冰糖,煮至红枣桂圆烂熟,即可食用。
功效:补气、养血、安神、益肝、健脾。
南瓜饭
原材料:南瓜200克、肉末(鸡肉或猪肉)50克、米量依据自己喜好适量。
制作方法:南瓜煮熟捣成泥,入锅加水和米煮熟,加入调味品,加入肉末煮至熟,即可食用。
功效:南瓜含有大量的维生素A,对眼睛、皮肤、黏膜等有良好的保健作用;肉末含有大量的蛋白质,可以补充人体所需。
薏米鸡汤
原材料:鸡腿、薏米各50克,枸杞适量。
制作方法:将鸡腿烫水后洗净。锅中倒入适量水,加入薏米、鸡腿、枸杞。隔水炖煮2小时左右,加盐调味即可。
功效:健脾渗湿。
牛奶燕窝
原材料:燕窝6克,牛奶200毫升、白砂糖,鸡蛋1个。
制作方法:将鸡蛋煮熟,待凉后取蛋黄,加入牛奶、燕窝、白砂糖。加入适量水,小火慢煮约10分钟即可。
功效:滋阴养颜、润肺止咳。