秋梨膏是一种传统中草药糖膏，有润肺止咳、清肺火、解暑、生津止渴等作用，历史悠久，流传至今已有百余年的历史。据传，秋梨膏的发明者为清代医学家叶天士，据考证，秋梨膏的制作方法最早见于光绪年间的《四川省药材图说》。
秋梨膏最大的特点是味道甘甜且清凉，是夏季消暑解渴的良品，也被用来治疗因暑热引起的烦渴、咽喉肿痛、口舌生疮等症状。同时，在秋冬季节，秋梨膏也被认为具有润肺止咳、清肺火的作用，能有效缓解因空气干燥引起的咳嗽、喉咙不适等症状。
秋梨膏的制作原料包括秋梨、冰糖、蜂蜜等，制作过程主要包括煮梨、拌糖、熬制等步骤，制作工艺繁琐，需要经过长时间的熬制才能达到最佳效果。针对现代人繁忙的生活节奏，一些厂家开始推出秋梨膏的现成产品，方便消费者随时随地享受这种美味健康的中药糖膏。
秋梨膏是一款糖膏中的佼佼者，不论是夏季的解暑消暑，还是秋冬季的润肺止咳，秋梨膏都是很好的选择。
