辣椒末是一种常用的调味料,不仅能增加菜品的味道,还能提鲜增香,令人食欲大增。下面就为大家分享一种简单的辣椒末做法,让你的菜肴更加美味。
材料:
- 辣椒(根据个人口味选择辣度)
- 葱姜蒜
- 盐
- 食用油
步骤:
- 将辣椒洗净后切成末,葱姜蒜剁碎备用。
- 炒锅中倒入少许食用油,加热后放入葱姜蒜爆炒出香味。
- 加入切好的辣椒末,翻炒均匀。
- 继续翻炒至辣椒末变色,出香味,加入适量的盐调味即可。
辣椒末制作简单方便,不仅可以用来烹饪各类菜肴,还可以作为调味品搭配面食、米饭等食物食用。它不仅能带给你舌尖上的刺激,还能增添菜品的层次感和口感,让你的餐桌更加美味。