芹菜叶的做法大全

芹菜叶的做法

芹菜叶是芹菜植物中绿叶的部分，它富含维生素和纤维素，具有多种营养和健康的益处。下面介绍几种常见的芹菜叶的做法。

1. 炒芹菜叶

将新鲜的芹菜叶洗净切段，热锅加油，放入芹菜叶翻炒，加入适量盐和味精调味，炒熟即可。

2. 芹菜叶汤

将芹菜叶洗净切碎，热锅加水煮开，放入芹菜叶煮10分钟，加入适量盐和胡椒粉调味，煮熟后即可饮用。

3. 芹菜叶拌豆腐

将豆腐切成小块，芹菜叶洗净切碎，加入适量盐、酱油和花椒粉拌匀即可。