秋栗香，美食界的代表之一！

秋栗香是指秋天成熟的栗子的香味，更是一道令人垂涎欲滴的美食。秋季是栗子的收获季节，栗子性温，味甘香，被誉为是“果中之王”，有“干果皇后”的美称，是很多人的爱吃之选。大概从每年10月份开始，各大超市和街头巷尾的小贩就开始摆卖起新鲜的栗子来。

秋栗香的种类繁多，不仅有鲜栗、糖栗、泡打栗等，还有很多可以食用栗子做成的甜品，如甜栗糕、栗子饼干、栗子仁等等。

除了烤栗子、蒸栗子外，还有非常多的做法让大家在品尝到栗子原汁原味的同时可以感觉到做工的精致和独特，例如红烧栗子、栗子西米露、栗子豆腐花等，美味可口。而在香港地区，更是有着著名的“星鲤”栗子饼。

秋栗香作为美食文化的代表之一，已经深深地扎根于人们的日常生活中，并且随着人们对于美食的要求越来越高，秋栗香也在不断地丰富、创新着，不断给大家带来不一样的体验。