清蒸石斑鱼是哪个地方的菜，令人垂涎的海鲜美食

清蒸石斑鱼，一道令人垂涎的海鲜美食，相信很多人都喜欢吃。但是，它到底是哪个地方的特色菜呢？

事实上，清蒸石斑鱼是一道属于广东菜系的特色菜。广东地处南方沿海，自古以来，便以丰富的海鲜资源而闻名。而石斑鱼是广东最受欢迎的海鲜之一，其肉质鲜美、肉质细嫩、营养丰富，堪称海鲜中的佳品。

据说清蒸石斑鱼最初源于广州。清蒸石斑鱼不但不破坏鱼肉的鲜美和营养价值，还能保留石斑鱼的鱼汁和鱼香，让人回味无穷。一份好的清蒸石斑鱼，不仅要选用新鲜的石斑鱼，还要掌握恰到好处的蒸鱼时间和搭配海鲜、蔬菜的配料，让其更加美味可口。

除了广东，清蒸石斑鱼也在福建、台湾等地方得到了推广和普及。相信不管在哪个地方，只要品尝到正宗的清蒸石斑鱼，都会被其美味所征服。